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Croxetti

輸入もののドライパスタです。 リグーリア地方のクロセッティ。
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中身はどんなかというと、コレ!
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FIOREとスタンプが! 花の事だと思うのですが、何の花のスタンプなのかしら? そして裏に返すと...
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ヨットのスタンプ!! 凝ったパスタですね〜、袋にもハンドスタンプと書かれています。 こんな可愛いパスタはメインにしたいところですが、食べ盛りがおりますので....
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鶏肉のビネガーソースに添えてみました。 食感はもっちり。 こういうのは手打ちで作ってみたいもので、今、このスタンプを探しています。 木製の手彫りは中々高いということですし、スタンプ作業もかなり大変だという、特別なパスタですね? 
by noreservation | 2009-06-11 04:19 | cuisine
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