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おやつ二種

アメリカの学校は父兄面談の日はお休みになる慣例があります。 V君の学校も今週は木金とお休み。 う〜ん、休み多過ぎ.....。 で、家でおやつを作りました。
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これ、ボール型ドーナツですが、アメリカだとムンチキンというかしら? パンケーキに近い生地を油で揚げたものです。 もう少し硬い生地だとまん丸く仕上がりますが、柔らかい生地の方がふわ〜っと美味しいかな(笑)。
 
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もうひとつ、タルト生地の残りに胡麻と胡椒をたっぷり振って焼いたもの。 塩味のスナック。
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これはワインにも合いますね。
by noreservation | 2010-02-06 03:28 | cuisine
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