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New York デザートあれこれ

ニューヨークレストランウイークは始まった当時は1〜2週間だったと思うのですが、昨今は不景気も追い風で一ヶ月に渡ります。 旅行中で気忙しく、うっかり写真を撮り忘れ....というのが多いなか(汗)デザートをアレコレ。
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これはブノワのババ♪ キラキラの豪華な器で華々しく登場します(笑)! ここへクリームと添えられたラム酒を好きなだけ掛けて頂く、アルコールたっぷりの大人のデザート(笑)。
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同じくブノワのミルフィーユ。 多分、注文後に重ねているので、パイが湿らずサクサク。 カスタードとキャラメルソースはデザートの王道です♪
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Bar Bouludの杏子ジャム入りロールケーキ。 
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チョコレートケーキ! 盛付けもスタイリッシュ。 ダニエル.ブールッドは今、マンハッタンに4軒のレストランを構えていますね。
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ユニオンスクエアのレストラン、ステーク.フリットでプロフィットロールを食するV君♪ ここ、レストランウイークのメニューにもニューヨークストリップ(ステーキ)があって、これはお値打ちでした!
by noreservation | 2010-08-13 11:15 | New York
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