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Spruce at The Waldorf-Astoria

ホテル内にはレストラン&バーが一軒。 バーの方がカジュアルですが、レストランの方のメニューでも頂けます。
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これはバー&ダイニングのエリアで、奥の方がレストラン。 宿泊が激安になるような時期ですから、もちろんガラガラ(笑)。 冬は賑やかでしょうね。
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グリュイエールチーズのクジェールの突出し♪
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前菜のサラダのお写真を撮り損ねて(汗)、これはメインのリブのシチュー。 これ、丁寧に作ってあって美味しかったです♪
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ビーフチリみたいなカジュアルなメニューも。

そして空には月と木星。
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翌朝です♪
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エッグベネディクト。 盛付け的にどうよ...と思ったんですが、ハムが上質、イングリッシュマフィンも自家製でとても美味しく、驚きでした(笑)。
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遠くにユタロッキーの山並み。 夏の間はパークシティーとブライトン/ソリテュードを通過する道路がオープン(冬季はクローズ)していて、ドライブしてみましたが、眺めは素晴らしいんですが、道路にガードレールは無し、一部未舗装でコワかったです。
by noreservation | 2010-09-26 07:00 | restaurant & shop
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