人気ブログランキング |

スモークサーモンとベーグル

ベーグルは日本でもメジャー入りしたようですが、ニューヨークの朝食の定番です。 NY市内ならばどこでもありますが、美味しいのはH&Hかなあ? 焼きたての暖かいのにクリームチーズ♪ 私はトーストした方が好きです。
e0177330_0595682.jpg
 
これが一番豪華な頂き方(笑)♪ スモークサーモン、クリームチーズ、酢漬けのケイパーと紫玉葱でサンドイッチにします。 
e0177330_114817.jpg

軽くトーストしたベーグルに具をアレコレとのせまして.....
e0177330_131864.jpg

ベーグルは噛みごたえのあるパンですので、結構、お腹一杯になります。 ジューイッシュの定番ですが、不思議と朝食の時だけ頂くもの。 午後は見掛けませんね。
by noreservation | 2011-02-10 01:06 | cuisine
<< 白身魚とあさりのアクアパッツァ... ビーフ.ストロガノフ >>