菜の花の炒め物

これ、若いガイランかなあ、多分中国野菜だと思うのですが、茎の感じなど、菜の花に近い♪
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茎も細めで柔らかかったので、炒め物に。 オリーブオイル少々で静かに炒めて、お酒とお醤油を少々振ります。
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ファームマーケットの主に中国野菜を作っている農家から買ったものですが、やはり直送品は美味しい♪ 
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by noreservation | 2012-06-29 14:07 | cuisine | Comments(0)
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