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豆ご飯

ソルトレイクのファームマーケットでは先週、今週とエンドウ豆が旬♪ 皮を剥くとムッチリと緑色のお豆が並んでいます(笑)♪
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V君、豆剥き中(笑)。
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普通の水加減に塩で味付け。 昆布出汁でも良いですが、水で充分だと思います。
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エンドウ豆が入ると可愛い! 
by noreservation | 2012-07-01 13:27 | cuisine
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