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New York あちらこちら

クリスマス時期にニューヨークへ来るのは、私達には里帰りのようなモノで、毎度同じ様な場所で同じ様な事をしております(汗)。 最近の雑誌ではブルックリンが特集されているようですが、とても川を超える気にならず。

で、何をしているかと言えば日本からの方ならお呼びで無い(笑)ユニクロで買い物(笑)、紀伊国屋書店を徘徊し、チェルシーマーケットのイタリア系食材店でキャンディーをまとめ買い、ちょっとだけハイラインを散歩.....(笑)。
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夜は嘉日レストランへ。 私は決してベジタリアン嗜好ではありませんが、こちらの丁寧なお料理はやっぱり凄い!と思います。
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室礼も素敵♪
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蜜柑の釜にベルペパー風味の胡麻豆腐、もずくのソース。 エリンギやニンジン、蓮麩、芽キャベツなど、色々な野菜がそれぞれ美味しく調理されています。
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粕汁が美味しい!! 粕はやはり日本の蔵のものだそうです。 お揚げの焼き目も香ばしく、大根も柔らかい。 春菊、お麩、こんにゃくと実沢山。
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揚げ物2種。
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生麩の田楽
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無視野菜にカボチャ風味の酢みそ。 この後、手打ち蕎麦に天麩羅、締めは.....
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松茸味噌に昆布出汁のお茶漬け! 松茸がたっぷりと使われています。
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揚げた栗饅頭。 ほっくり! 
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末富のお干菓子とお薄。 精進ですが、コースでお腹一杯になります。 満腹ですが胃にもたれを感じない。 器も素敵♪ 
by noreservation | 2012-12-24 12:20 | New York
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